Туристский информационный центр «Красная Изба» предложил гостям города новый гастрономический сувенир - иван-чай. Производит его Емельяновская биофабрика Хвойнского района Новгородской области. Предпряитие позиционирует свою продукцию как полностью натуральную и экологически чистую, произведённую без использования искусственных консервантов и генетически модифицированных растений. Сотрудники "Красной избы" выражают надежду, что новинка скоро станет одной из визитных карточек региона. 

- Новгородский пряник уже стал гастрономическим брендом, мёд местных пасек также пользуется популярностью. На наш взгляд, «Иван-чай», выращенный в экологически чистой местности в Хвойнинском районе, будут покупать и с удовольствием увозить с собой не только в качестве сувенира для родных и друзей, но и домой, для ежедневного чаепития, - прокомментировала директор туристского центра Марина Лебедева.  

Емельяновская биофабрика появилась совсем недавно, в начале июня этого года. Помимо классического иван-чая она предлагает ещё шесть видов с добавками – со смородиной, мятой, душицей, липовым цветом, таволгой и вереском. На данный момент фабрика принимает заказы на свою продукцию в том числе и через онлайн-магазин.