О выявлении некачественной молочной продукции в одной из торговых сетей сообщили сетевому изданию «ВНовгороде.ру» в Управлении Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям. Сотрудникамии этого управления в феврале в ООО «Агроторг» (юрлицо магазинов «Пятёрочка» – прим.ред.) были отобраны пробы молочной продукции.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственного Россельхознадзору, установлено следующее:

В пробе продукции масло «Крестьянское сладко-сливочное 72,5%», выявлены несоответствия молочной продукции, выработанной ООО «Продоптторг» (Московская область), требованиям действующего законодательства.

В частности, в масле «Крестьянское» было обнаружено несоответствие массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире.

Таким образом, данная молочная продукция является фальсифицированной жирами немолочного происхождения, – подчеркнул специалист по связям со СМИ Управления Дмитрий Темешев.

Россельхознадзор направил информационные письма в Управление Роспотребнадзора по Новгородской области, производителям продукции и хозяйствующему субъекту, где проводился отбор проб.

Контроль качества и безопасности продукции будет продолжен, заверили издание в Управлении.

Фото: pixabay.com